...vad mycket man hinner med efter jobbet när man jobbar statligt (och bor fem minuter från jobbet). Det är mycket värt. Har nu varit hemma sedan 16-snåret, hunnit diska undan frukosten, plockat så det är fint härhemma och slängt i mig lite "man tager vad man haver"-mat (LCHF-style) OCH gjort lunchlådor till mig och J imorgon.

Duktig flicka! *klappar sig själv på huvudet*


Keso, äggröra med stekt korv (Obs! Minst 70 % kötthalt!), västerbottensost, oliver och lite skinka.
Smaskens!

____________________________________

Snart är det dags att bege sig till Kungsholmen för lite Måndagmiddag. Åh vad kul det ska bli att träffa alla igen! Har inte träffat piteborna på hela sommaren. Vi har nog mycket att uppdatera oss på, om jag känner oss rätt. Om ni undrar varför jag ätit när jag ska på middag så beror det på att jag inte vågar vara alltför hungrig... om det skulle bjudas på en massa kolhydrater. Lite kan jag förhoppningsvis äta. Ser mest framemot sällskapet!

När jag ändå tjatar om LCHF kan jag ju passa på att visa en bild på efterrätten jag och J gjorde i söndags:


Chokladmousse med grädde, hackad mörk choklad (85 % kakao, ay caramba!) och hallon.
Den var himmelsk! (Inte så dum diet, detta.)


Och här en vanlig frukost hos oss numera;
- turkisk yogurt med müsli (linfrön, solrosfrön och olika sorters nötter) och blåbär, hallon.